铜中毒应该是指铜症酸中毒、酮体中毒、乙酰乙酸和贝他羟基丁酸都是酸性物质，在血液中蓄积过多时，血液变酸而引起酸中毒。铜症酸中毒的表现： 第一，糖尿病症状加重，多饮、多尿、体力及体重下降的症状加重。 第二，胃肠道症状，包括食欲下降、恶心、呕吐。 第三，呼吸系统的症状，部分呼吸中可有绿色烂苹果气味的酮臭味。 第四，脱水易休克症状，重度酮症酸中毒常有脱水症状。 第五，神志改变。神志改变的临床表现个体差异较大，早期有头痛、头晕、萎靡，继而出现烦躁、嗜睡、昏迷。

中毒的后遗症涉及的范围比较广，中毒一般要根据污剂的物品、剂量轻重、中毒的时间长短来决定。 通常中毒通过紧急的处理，较少遗留后遗症，但有些中毒比较严重，比如：重金属中毒，可能后期会出现肝肾功能的损伤，如果酒精中毒严重，也可能会导致误吸造成胰腺炎、消化道出血，但大部分中毒经过急性处理，较少会遗留后遗症。 所以，中毒后遗症，跟中毒物品剂量、使用时间长短有较大关系。

皮蛋可分为含铅皮蛋、无铅皮蛋，它是将生石灰、纯碱、茶叶、食盐、氧化氢等颜料加水混合后腌制而成的。 加入氧化铅可以促进配料均匀，快速的渗入蛋中，也可使皮蛋迅速凝固利于脱壳。 由于铅的危害较大，过量摄入后沉积在体内的铅会破坏人体神经系统，对内脏等都有很大损伤。 皮蛋在腌制过程中一旦出现破壳，破壳上有砂眼或蛋的本身质量不好，都容易受到沙门氏菌的污染。 无论是否含铅，食用后都容易出现发热、腹痛，腹泻，恶心，呕吐等中毒症状。

煤气中毒即一氧化碳中毒处理方法，迅速将患者转移到空气新鲜的地方卧床休息，保暖、保持呼吸道通畅。 迅速纠正缺氧状态，高压氧舱治疗能增加血液中溶解氧，提高动脉血氧分压使毛细血管内的氧容易向细胞内弥散可迅速纠正组织缺氧。 呼吸停止时应及早进行人工呼吸，危重患者可考虑血浆置换防治脑水肿。 目前最常用的是20%甘露醇静脉快速滴注也可注射呋塞米脱水，如有频繁抽搐目前首先药是地西泮，抽搐停止后再静滴苯妥英钠。 治疗感染和控制高热，应作咽拭子、血、尿培养，选择广谱抗生素。 促进脑细胞代谢，应用能量合剂，药物有三磷酸腺苷、辅酶A等。 防治并发症和后发症，保持呼吸道通畅，必要时行气管切开。

海鲜种类较多，海鲜中毒可以分为几大类，麻痹性的贝类中毒虾蟹的海鲜中毒。 神经性的海鲜中毒及失意性的贝类中毒，其症状包括刺痛、麻木出疹、发热、呕吐、腹痛、腹泻、心跳减慢，一般在食用数分钟至几个小时内症状就会相继出现。 如果中毒较重应立即就医，如不严重在短期内，可以自行缓解。

木薯中毒是食用未经去毒或去毒不完全的薯块引起，木薯中含有一种亚配糖体，经过其本身所含的亚配糖体酶的作用，可以吸出油里的清清酸而致中毒。 早期状有恶心、呕吐、头痛、头晕、心悸、脉搏增快、无力嗜睡，严重者可出现呼吸困难、躁动不安、心跳加速、瞳孔散大，对方反应迟钝或消逝已经昏迷最后因抽搐缺氧、休克、呼吸或呼吸衰竭死亡。

一氧化碳中毒迅速将患者转移到空气新鲜的地方，卧床休息，保暖、保持呼吸道通畅。 第一纠正缺氧，迅速纠正缺氧状态，高压氧舱治疗能增加血液中溶解氧，提高动脉血氧分压。 第二，防止脑水肿，最常用的是用20%的甘露醇静脉快速滴注，可注射呋塞米脱水。如果频繁抽搐，目前首选药物是地西泮，抽搐停止后再静脉滴注苯妥英钠。 第三治疗感染和控制高热应作咽拭子、血、尿培养，选择广谱抗生素，高热可采用物理降温方法。 第四，促进脑细胞代谢，应用能量合剂。 第五，防止并发症和后遗症，保持呼吸道通畅，必要时行气管切开。

木薯中毒是食用未经去毒或去毒不完全的薯块引起的。木薯中含有一种亚配糖体，经过其本身所含的亚配糖体酶的作用而致中毒。早期有恶心呕吐、头痛、头晕、心悸、心率增快、乏力等，严重者可出现呼吸困难、躁动不安、心跳加速、反应迟钝或消失、甚至昏迷，最后可因抽搐、缺氧休克、呼吸衰竭而死亡。

一氧化碳中毒是含碳物质燃烧不完全时的产物经呼吸道吸入引起中毒。 轻微的一氧化碳中毒，中毒时间短，血液中碳氧血红蛋白为10%到20%。 中毒的表现为头痛、眩晕、心悸、恶心、呕吐、四肢乏力，甚至出现短暂的晕厥，一般神志尚清醒。 吸入新鲜空气，脱离中毒环境后症状迅速消失，一般不遗留后遗症。

头痛是临床常见的症状，通常发生在头颅上半部。耳轮上缘和枕外隆突连线以上部位的疼痛统称头痛。 头痛病因繁多，神经痛、颅内感染、颅内组织病变、脑血管疾病、颅外头面部疾病以及全身疾病如急性感染、中毒等，均可导致头痛。头痛的发病年龄常见于青年、中年和老年。但是头痛不等于就是甲醛中毒，甲醛中毒会引起头痛。