食管癌患者的饮食方面，其实在西医的其他肿瘤里面，对于患者的膳食里面，没有特别的推荐，但是食管癌，由于食管是食物进入的通道，所以还是要有适当的讲究。第一个就是，譬如要讲究烹饪的方法，还有进食的方法，尽量的把食物做得色香味俱全，可以提高患者的胃口，增加进食。
食管癌是完全有办法根治的，尤其是早期的，还有一些部分中期的，外科手术治疗，是根治食管癌最佳的方式。早期阶段，外科手术治疗，可以根治绝大部分食管癌的患者。中晚期的阶段，通过以手术为主的综合治疗，也可以使其中一部分的患者达到根治的，术后的总体5年生存率。
对于食管癌的治疗，我们主要是根据，食管癌的分早中晚，来进行不同的治疗方法的。早期因为肿瘤主要是位于粘膜层内，这个时候，肿瘤侵犯还不是很深，有时直接用腔镜下拨出内膜，或者是把内膜切掉，就可以达到非常好的治疗效果，但是对于那些超出粘膜层下面的肿瘤，主要还是选择外科手术的治疗，术后必要时根据肿瘤的侵犯情况，再配合放疗或者是化疗。
食管癌的确诊，因为早期食管癌，往往出现的症状，主要是吞咽的异物感，或者吞咽困难。确诊的时候，出现这些症状的时候，都会建议患者先去做食道钡餐，食道钡餐可以发现，很大部分的肿瘤出现一些占位的效应。但是诊断的精标准，是建议做食管镜，而且是在食管镜下，对肿瘤进行活检，然后把活检的组织送去检测有没有癌细胞，这是食管癌诊断的一个精标准。
在我们中国来说食管癌有两个高发区，一个是河南，一个是广东的潮汕，我们总结了几类容易导致食管癌的因素，像化学方面的化学因素，主要一个化学物叫亚硝胺的，这一类化学物它的分布是很广的，在体内体外都可以合成，而且自然性是非常强的，在高发区的膳食，或者饮水里面，都可以看到这一个化学物，也都可以检测得到。
食管癌最常见的症状，是吞咽的异物感，这也是早期最容易出现的，出现食管肿瘤的时候，常常就会出现这些症状，这是因为食管的肿瘤，侵犯了咽部正常的细胞，或者是侵犯了下段食管的细胞，才会出现这些症状。出现这些症状的时候，要及时的就诊。第二个常见的症状，就是吞咽困难。
早期的食管癌，一般来说它的症状是不明显的，有一些患者，可能会表现为在吞咽食物的时候，喉咙咽部或者是胸骨后有一些异物感，有时候咽部的异物感，也是常常跟慢性咽炎的症状有点像，所以有些患者也是当慢性咽炎，会给一些消炎药吃，吃了之后这个症状有可能缓解，所以常常引起患者的忽视。
喉癌患者的饮食方面，因为喉癌患者，大多数都会接受手术或者是放疗，在饮食的时候，就要尽量做到饮食均衡，像蛋白质，肉类蛋白还有蔬菜水果，这些都要搭配着让患者吃，这些营养好了，患者做了手术，或者是放疗之后的组织损伤，才能得到早期的恢复。然后在饮食准备方面，要尽量做到色香味俱全。
喉癌的患者完全是可以预防的，当然要做一些必要的预防措施，譬如像要减少吸烟，因为烟草燃烧的时候，可以产生一些焦油，这些焦油里面，含有致癌成分，另外烟草这些烟雾，可以使鼻腔的纤毛运动停止或者迟缓，就容易引起喉部的黏膜水肿，还有出血，使得上皮增生变厚。
喉癌的主要的治疗方式有两种，一个就是手术，另外一个就是放疗。无论是这两种，选择哪一种的治疗方式，在早期的时候，五年生存率都是高于90%的。也就是说有90%的患者，都能活过五年，效果是非常理想的。喉癌发展到中期的时候，五年生存率，就会降到65~75%左右，这个时候其实还是比较理想的。
一个喉癌的患者，经过正规的治疗，术后建议，有几个方面需要注意的，第一个保持口腔卫生，经常用软毛刷刷牙漱口，因为口腔一旦感染，会影响喉癌术后的伤口，这些会继发感染的。第二个，如果有些喉癌的患者，做了手术带着气管、套管回家，一般都要求指导患者，保持呼吸道通畅，尽量不要穿高领的衣服，可能会遮蔽套管。
喉癌目前最主要的治疗方法是手术，还有放疗。手术切除肿瘤，是可以达到比较好的根治效果，但是由于手术破坏了喉咙的结构，把整个喉的结构切除了，手术后患者的发音功能，基本上消失了，尽管目前有像电子喉的功能出现，可能弥补一些，但是患者的生活质量，还是明显下降了。
一个患者怀疑是喉癌的时候进行就诊时，首先要了解，一个详细的病史资料，做一个头颈部的体格检查，因为病史方面可以了解到，喉癌的早期症状，比如像声音嘶哑，这些特异性的症状，是声门型喉癌的特异性症状，体格检查方面，可能会做一些，像颈部淋巴结的触诊，看看肿瘤有没有发生淋巴结转移。
喉癌分为三型，一个是声明型喉癌，一个是声门上型喉癌，一个是声门下型喉癌。对于声门上型喉癌，多发生在会厌部，早期的时候，因为它不影响这个位置，没有明显的发音的器官，所以可能没有明显的症状，或者是只有一些咽部的异物感，当肿瘤发展到一定的程度的时候，或者说淋巴结转移的时候，可能会发现一些，因为淋巴结转移颈部肿物，或者是肿瘤侵犯到咽部的一些正常组织，可能会出现咽痛这些症状。
喉癌常规，根据侵犯的部位，分为三个类型，一个是声明型喉癌，一个声门上型，一个声门下型的声门型喉癌。因为肿瘤长在生门的位置，声门这个位置有用于发音的声带，肿瘤侵犯这个声带的时候，就会很容易引起声音嘶哑，所以在患者早期的时候，就可能出现声音嘶哑，这个时候要及时就诊，不要忽略。
我们常说的喉癌，是喉部的一个正常细胞，它在各种物理化学，或者微生物感染的影响下面发生癌变，并形成恶性肿瘤的疾病。按照发病部位，分为声门上型、声门型和声门下型，这三个类型的，喉癌的主要症状是声音嘶哑，还有吞咽、呼吸困难，后期可能还有淋巴结转移这些症状。还有一些患者，可能会合并有咯血、咳痰的一些症状。
预防肺癌是非常重要的内容，首先当然是必须戒烟，然后避免吸入二手烟，因为吸烟或者是吸入二手烟，目前已经是大型临床试验，证实可以增加肺癌的发生率。此外对一些职业上经常会接触到，比如像油烟、粉尘的人群，应该做好必要的防护措施，比如戴口罩，或者戴防护的面罩，这样可以避免吸入过多灰尘的颗粒，这些灰尘颗粒进入到肺里面，就有可能导致肺的细胞出现癌变。
咳嗽是肺癌最常见的一个症状，肺癌的患者，有至少70%、80%都会出现咳嗽或者气促的症状，咳嗽的时候，一个原因，是因为肿瘤刺激肺里面的正常细胞，会引起刺激性干咳。另外一个方面，是因为肺癌很容易合并肺部感染，在感染的时候，就会引起咳嗽的症状，或者还有咳痰甚至咯血的。
很多患者都会问医生这个问题，说我的家属得了肺癌，那可以吃西洋参吗？西洋参作为中药的补品，也有一些研究说它可以增强免疫力，或者对患者，有一些其他的好处，提神的作用，是不是每个患者都适合吃西洋参？我觉得从目前的西医指南来说，是没有推荐这么一个食物，或者食材，或者药品的，还是建议患者如果考虑吃西洋参，还是到正规的中医那里去咨询。
肺癌的靶向治疗，目前的进展还是很快的，就这几年靶向治疗，占据了肺癌治疗很大的一个方面。肺癌的基因靶点，就是在肺癌的发生发展过程中，利用人类已经知道的一些关键分子，譬如像ＥＧ2这一类的靶点，正常体内一个生长因子，是通过结合这个位点，可以促进肿瘤生长繁殖或者是转移，
