胆囊炎分急性及慢性两种。当患者出现胆囊炎的时候可能是由于胆囊出现了一些感染所导致的，因此这个时候患者可以说一些抗炎药物进行治疗。目前来说只要能够有效的防止患者出现菌血症的发生，比较常用的药物像氨苄西林，或者是克林霉素，经常采用联合用药。

胆壁欠光滑有可能是胆囊炎。胆囊壁欠光滑是胆囊炎的影像表现，顾名思义就是指胆囊壁粗糙。在炎症的影响下，胆囊壁可由光滑变得粗糙，医生可以根据胆囊壁的粗糙程度，判断胆囊炎症的严重程度。胆囊壁欠光滑的病因可能是胆囊炎、胆囊结石，也有可能是病毒性肝炎、肝硬化、肝癌，这主要是因为肝炎会引起肝损害，导致白蛋白水平降低，从而导致胆囊壁粗糙。

胆囊炎患者没有绝对忌口的食物，而是应注意饮食均衡。胆囊炎大部分是由胆结石引起，而胆结石与肥胖、饮食不节有很大的关系，因此需要尽量避免进食一些食物：①高脂肪食物：慢性胆囊炎患者每日脂肪摄入量应限制在45克以内，主要避免动物性脂肪，如肥肉、五花肉、肉皮等，防止胆囊收缩诱发胆绞痛。

急性胆囊炎发作一般需要用药5-7天后才能慢慢恢复饮食，胆囊炎患者可以吃肉，但一定不能吃肥肉，也不能吃肉皮，而且要注意适量，以鸡胸肉、鱼肉为宜，禁止食用煎炸的烹调方法，应该以蒸煮为主。胆囊炎急性发作缓解之后，需要限制肉类摄入，是因为肉类主要的营养成分是脂肪和蛋白质，摄入脂肪会导致胆囊收缩，蛋白质摄入过多会刺激胆汁分泌。

急性胆囊炎的症状主要有右上腹疼、恶心、呕吐和发热等，一开始疼痛与胆绞痛非常相似，但急性胆囊炎引起的腹痛其持续的时间往往较长，作呼吸和改变体位常常能使疼痛加重，少数病人还有巩膜和皮肤轻度发黄。治疗方法包括解痉、抗菌、利胆以及外科手术治疗。

胆囊炎患者吸烟会加重胆囊炎。吸烟时，尼古丁很快进入血液，会刺激交感神经、副交感神经等，就会对胆囊产生的快速的影响。有研究显示，吸烟10分钟后胆囊就会收缩。因为香烟中的尼古丁和烟碱可以刺激平滑肌收缩，加速胆汁的分泌与胆囊的收缩，所以吸烟对胆囊炎的康复不利，甚至会诱发胆绞痛。

大多数急性胆囊炎病人伴有发热的症状。急性结石性胆囊炎一般是轻到中度发热，体温通常在38.0℃～38.5℃之间，高热和寒战并不多见，一旦出现，往往说明症状比较严重。在发烧的同时，患者往往伴有上腹部胀痛不适，逐渐发展成阵发性绞痛，疼痛程度因人而异。

急性胆囊炎吃头孢或者阿莫西林都可以，患者最好根据细菌培养及药敏试验结果选择用什么抗生素，可以选用的抗生素包括氨苄青霉素、环丙沙星、甲硝唑，还可选用氨基糖甙类或头孢菌素类抗生素。急性胆囊炎是胆囊管阻塞后胆汁或胰液等化学刺激和细菌、寄生虫感染引起的，为了预防菌血症和化脓性并发症，需要服用抗生素来进行消炎治疗，同时配合解痉药物、中药的利胆药。

对于有慢性胆囊炎的患者，此类患者如果在病情反复发作的情况下，可以长期使用消炎利胆片。因为在消炎利胆片里面的成分，对于慢性胆囊炎的患者胆囊的痉挛，包括胆汁的分泌、代谢，能够起到非常好的消炎利胆的作用。但在消炎利胆片的使用过程中，建议需要配合使用对于细菌敏感的抗生素类，比如说头孢菌素或者是氨苄青霉素。但是如果在使用了消炎利胆片之后，仍然有明显的胆囊炎的症状，还是需要到医院进行正规的就诊。

丹栀逍遥丸能否治疗胆囊炎，需要视患者自身体质以及胆囊炎的证型来看待。丹栀逍遥丸的成分包括牡丹皮、栀子、柴胡、白芍、当归、白术、茯苓、薄荷、炙甘草，具有舒肝解郁、清热调经的作用。从中医角度而言，慢性胆囊炎多为肝胆郁热、疏泄失常所致，当以清利肝胆、疏肝行气、调理气机为治。

急性胆囊炎发作一般需要用药5~7天后才能慢慢恢复饮食，慢性胆囊炎容易反复发作，因此平时都需要注意饮食。需要注意，每个人对于正常饮食的理解不一样，不少胆囊炎患者平时喜欢进食肥甘厚味，那么这种所谓的“正常饮食”是绝对不能再恢复的，但是患者可以恢复成健康、均衡的饮食，这样才能预防其复发。

胆囊炎会引发口苦的症状。从西医角度讲，胆囊炎可引起胆汁反流性胃炎，引发口干、口苦、口臭的症状。此时应首先去除病因，针对胆囊炎进行治疗。针对口苦症状，可以使用质子泵抑制剂和抑酸药物治疗。从中医辨证角度而言，肝胆湿热型的患者虽然病位在肝、胆，往往涉及脾胃，容易出现口苦、咽干的症状，需要采取清热利湿，疏肝利胆的药物治疗。

对于慢性胆囊炎的患者是可以适量的吃些鸡肉的，但是只能少量吃一点瘦鸡肉，量不能过大。较肥的鸡肉还是不要吃，较肥的鸡含油腻较多，进食后刺激胆囊收缩，加重胆囊负担，诱使胆囊炎发作。如果是急性胆囊炎的患者是不可以吃鸡肉的，也不能吃其他任何东西。

胆囊炎患者是不建议吃炸鸡腿的。胆囊炎的早期症状常发生于进食大量脂肪之后引起的右上腹剧烈绞痛，并向右肩背部放射。而炸鸡腿脂肪含量太高，过于油腻，所以是不建议食用的。胆囊炎患者在日常生活中要注意饮食的均衡，避免暴饮暴食、减少食用过于油腻的食物，多吃水果和蔬菜。

胆囊炎的患者是可以喝茶的。茶含有很多多酚类物质，可以促进脂肪代谢，有降脂、防治高血压等功效。所以胆囊炎患者是可以喝茶的，但是记住要喝淡一点的茶，不要喝浓茶。胆囊炎是出现腹部疼痛，主要是以右上腹疼痛为主，同时有可能会合并有恶心、呕吐、发热等情况。

胆囊炎可以吃哈密瓜，因为密瓜不但香甜，而且富含很高的营养价值。胆囊炎是日常生活当中常见的病症，而人的身体之所以会发生胆囊炎，有可能是饮食不协调的原因所引起的，中医认为甜瓜类的果品性质偏寒，还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效。

胆囊炎患者可以吃核桃，但是胆囊炎患者是不建议吃太多核桃的。核桃中含有丰富的亚油酸，可以抑制体内胆固醇的形成，降低胆固醇的浓度，从而阻止胆结石的形成。核桃仁中还含有丙酸酮，它可以阻止糖蛋白与钙离子、非结合型胆红素的结合；

胆囊炎的患者最好不喝酒，特别是在胆囊炎发作的时候更不能喝酒。酒精的分解主要要靠肝脏代谢，胆汁的形成也是在肝脏，而且酒精对消化系统也是有损伤的。胆囊炎是细菌性感染或胆汁成分改变引起的胆囊炎性病变，这种是胆囊的常见病。

大量活动造成的疲劳是临床上胆囊炎发作的常见诱因。原因如下：1、如果患者活动量大，消耗多，需补充高脂肪、高胆固醇的食物，这样会大大增加胆囊的负担，诱发胆囊炎。2、一般劳累后可出现免疫功能下降，导致体内的细菌或者炎症发作，从而诱发胆囊炎。

胆囊炎患者的食谱应注意：1、慢性胆囊炎或急性发作缓解后，可食清淡流质饮食或低脂、低胆固醇、高碳水化合物饮食。每日脂肪摄入量应限制在45克以内，主要限制动物性脂肪，可补充适量植物油。胆固醇应限制在每日300毫克以下。碳水化合物每日应保证300～30克。