痛风是体内嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄减少引起的高尿酸血症。痛风由于属于代谢性疾病不能彻底治愈，并容易反复发作，因此平时饮食非常重要，要限制高嘌呤食物的摄入，如不能食用动物内脏，豆制品，蘑菇，肉类，肉汤类，海鲜，酒类等。 饮食以低脂，低盐，低糖，低嘌呤饮食为主，韭菜的嘌呤含量低，痛风无论在什么时候都可以食用韭菜，不会因为引起尿酸水平增高诱发痛风急性发作。

痛风患者不能吃大闸蟹，还有海蟹，皮皮虾，海参，动物内脏，肉类，豆制品等食物，这些食物或多或少都含有嘌呤，高嘌呤或中嘌呤。 尤其是母大闸蟹，或母海蟹，含有大量的胆固醇，会导致尿酸水平增高，或诱发痛风急性发作。痛风患者建议多喝温水，每天超过2000ml，能够促进排尿，适当排出尿酸，可以降低尿酸水平。痛风患者建议多吃低嘌呤食物，如各种水果蔬菜。

黑芝麻糊嘌呤含量比较低，油脂含量比较高，痛风患者可以适当食用，对于痛风患者由于嘌呤代谢出现异常导致尿酸水平增高，无论在痛风急性发作时，或缓解期尿酸水平下降到正常时，要避免食用高嘌呤食物，尽量避免食用中度嘌呤食物。 需要禁止饮酒，尤其是啤酒，饮食以低盐、低脂为主，多吃低嘌呤食物，每天大量喝水，制定运动计划适当运动，如散步、快步走、慢跑等锻炼身体。

排骨肉，羊肉，猪肉，牛肉属于高嘌呤食物，痛风患者在急性发作时禁止食用，即使在尿酸水平下降到正常范围之内时也要避免食用，或少量食用，避免由于痛风患者对嘌呤代谢异常造成尿酸水平增高，诱发痛风急性发作。 痛风患者对饮食需要严格控制，禁止食用高嘌呤食物，避免食用中嘌呤食物，多吃低嘌呤食物，每天大量喝水，最少达到2000ml，饮食应清淡，低盐低脂饮食。

痛风是身体内嘌呤代谢异常，引起的高尿酸血症。体内嘌呤代谢异常，出现最终产物尿酸，尿酸水平增高会使尿酸盐沉积在身体的关节，皮下肌肉组织，肾脏，泌尿系统等部位。由于痛风反复发作痛风性关节炎，容易引起痛风石，泌尿系统及肾脏结石，血尿及尿路感染。 建议痛风除药物治疗外，饮食限制高嘌呤食物非常关键，建议以低嘌呤食物为主，每天多喝温水促进尿酸排泄。痛风可以进行补钙，但是需要遵医嘱服用钙剂，不能自己乱用药物。

海参虽然属于海鲜，但是海参的嘌呤含量却非常低，属于低嘌呤食物，痛风患者即使每天吃一个海参，也不会对痛风患者的尿酸水平有影响，不会升高尿酸水平，更不会诱发痛风急性发作，可以放心食用。 痛风属于代谢性疾病，是不能被彻底治愈的，只能通过饮食食用低嘌呤食物控制尿酸水平，每天大量喝水促进尿酸排泄，需要限制高嘌呤食物的摄入，才能防止尿酸水平升高，避免痛风再次发作。

红枣嘌呤含量低，具有养血安神，健脾养胃，调和药性的作用，经常食用红枣可以预防治疗贫血，提高身体免疫力及抵抗力，对体质虚弱人群非常的好，痛风患者也可以放心食用红枣。 痛风属于代谢性疾病，由于对嘌呤物质代谢不完全，会出现最终代谢产物尿酸，因此痛风患者需要管住嘴，限制高嘌呤食物的摄入，多吃低嘌呤食物，如蔬菜，水果，碳水化合物等食物，每天大量饮水，最少达到3000ml的饮水量，促进尿酸排泄。

南瓜子营养丰富，嘌呤含量低，尿酸高，痛风可以食用南瓜子。痛风 ，尿酸高是嘌呤代谢出现问题，产生最终代谢产物尿酸，引起尿酸水平增高，甚至是高尿酸血症。 因此无论是尿酸高，痛风都要禁止食用高嘌呤食物，即使尿酸水平恢复正常范围之后，也要禁止或限制食用高嘌呤食物，避免引起尿酸再次升高，或诱发痛风急性发作，需要每天大量喝水，尿酸会随尿液排出体外，降低尿酸水平。

痛风是体内嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄减少引起的高尿酸血症，痛风是由于尿酸盐沉积在关节部位，析出结晶刺激关节，出现关节及周围组织红肿，剧烈疼痛等痛风性关节炎。 建议卧床休息及关节制动，将患肢抬高，可以涂抹扶他林软膏，或用毛巾包裹冰块冷敷患处，减轻肿胀疼痛。服用非甾体抗炎药，秋水仙碱治疗能够迅速止痛。饮食应禁止食用高嘌呤食物，如豆制品，鱼类，海鲜，动物内脏，蘑菇等食物，减少尿酸的生成，每天大量饮水促进尿酸排泄。

河蟹，尤其是母河蟹中含有大量胆固醇，属于高嘌呤食物，因此河蟹对于痛风患者不能食用，即使在尿酸水平控制良好的基础上也不建议食用，会导致尿酸水平升高，或诱发痛风急性发作。 痛风患者由于嘌呤物质代谢异常，对于高嘌呤物质的代谢不完全，会使尿酸增高。河蟹，海蟹等海产品，酒类尤其是啤酒，肉类等食物建议禁止食用，并大量喝水促进排泄尿酸。