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曾青山 副主任医师

广州医科大学附属第三医院 健康管理中心

擅长:代谢性疾病健康管理,高尿酸血症、肾脏病、肿瘤等慢性疾病的健康管理,围产期营养咨询...

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尿酸高不能吃什么食物
尿酸高不能吃什么食物

尿酸高不能吃高嘌呤食物,如动物内脏(肝、肾、心等)、海鲜(贝类、虾、蟹等)、浓的肉汤、肉脯干等;还要避免饮酒,尤其是啤酒。 动物内脏嘌呤含量极高,摄入过多会导致尿酸生成增加。海鲜类食物多数嘌呤含量较高,容易引起尿酸波动。肉汤在熬制过程中,嘌呤会溶于汤中,大量饮用也不利于尿酸控制。酒精会干扰尿酸的正常代谢,尤其是啤酒,同时啤酒中的鸟苷酸在体内经代谢,也会产生嘌呤,进一步升高尿酸。此外,一些植物性食物如豆类、香菇、芦笋等,虽然也含有一定嘌呤,但一般对尿酸影响相对较小,所以可以适当食用。 尿酸高的人还应注意控制总热量摄入,避免肥胖,同时要多喝水,促进尿酸排泄。保持健康的生活方式,如规律作息、适度运动等,对控制尿酸水平也非常重要。

啤酒肚怎么形成的
啤酒肚怎么形成的

啤酒肚主要是由腹部脂肪堆积过多形成的,其形成原因较为复杂。 一方面,长期不健康的饮食习惯是重要因素。比如过多摄入高热量、高脂肪、高糖分的食物,这些多余的能量会转化为脂肪储存起来,腹部是容易堆积脂肪的部位之一。 另一方面,缺乏运动,身体的能量消耗减少,也会导致脂肪堆积。啤酒本身热量较高,大量饮用啤酒可能增加热量摄入。 同时,饮酒后可能会使人食欲增加,进一步摄入更多食物。此外,随着年龄增长,新陈代谢逐渐变慢,身体脂肪的分布也会发生变化,腹部更易堆积脂肪。 还有一些人可能由于压力较大,通过饮食来缓解压力,加之久坐等不良生活习惯,也容易促使啤酒肚形成。啤酒肚不仅影响美观,还可能与多种健康问题相关,如心血管疾病、糖尿病等。 因此,保持健康的生活方式,包括合理饮食、适量运动、控制饮酒等,对于预防和减少啤酒肚至关重要。

尿酸高怎么降下来
尿酸高怎么降下来

尿酸高可以通过以下方法降下来: 1、大量饮水:保持每日的饮水量达到2000ml以上,有利于促进排尿,降低体内的尿酸水平。 2、调整饮食:限制每日总热量摄入,以低嘌呤饮食为主,严格限制动物内脏、海产品和肉类等高嘌呤食物的摄入。避免饮用可乐、橙汁、苹果汁等含果糖饮料或含糖软饮料。 3、适当运动:适当锻炼身体,进行每天半小时,每周至少五次的中等强度体育锻炼。 4、控制体重:保持BMI在18.5~23.9,减轻体重可有效降低血尿酸水平。 5、服用药物:如果通过饮食、运动等方式尿酸仍未达标,或伴有痛风等并发症,需要在医生的指导下服用药物治疗,如别嘌醇、非布司他、苯溴马隆等。 需要注意的是,降尿酸是一个长期的过程,需要坚持健康的生活方式和饮食习惯,并在医生的指导下进行治疗。如果尿酸高的情况较为严重或伴有其他并发症,应及时就医并接受专业治疗。

老年人适合喝什么牛奶
老年人适合喝什么牛奶

老年人适合喝高钙低脂牛奶。 高钙牛奶可以为老年人补充钙质,有助于预防骨质疏松等骨骼问题,随着年龄增长,老年人对钙的吸收和储存能力下降,充足的钙摄入很重要。而低脂牛奶则相对减少了脂肪的含量,这样可以降低老年人患高血脂等心血管疾病的风险。脂肪摄入过多,可能对心血管系统造成不良影响,选择低脂产品能更好地控制脂肪摄入。同时,这类牛奶也能提供蛋白质等营养成分,满足身体需求。 此外,全脂纯牛奶对于一些身体较为健康、没有特殊疾病的老年人来说,也是可以选择的,其营养更为全面。但如果老年人本身血脂较高等,就不太适宜。还有一些添加了维生素D等营养成分的牛奶,也对老年人的健康有益,能促进钙的吸收利用。 总之,老年人在选择牛奶时,要结合自身的健康状况,综合考虑营养需求和可能存在的风险因素,选择最适合自己的牛奶种类。

肥胖性脂肪肝会变成肝硬化吗
肥胖性脂肪肝会变成肝硬化吗

肥胖型脂肪肝有可能会变成肝硬化。 肥胖型脂肪肝如果长期得不到有效控制和改善,肝脏持续受到损伤,是可能逐渐发展为肝硬化的。这是因为,在脂肪肝的状态下,肝细胞内脂肪过度堆积,会引起肝细胞的炎症反应,肝细胞不断受损、修复,在这个过程中会形成肝纤维化。随着病情的进展,肝纤维化程度逐渐加重,就可能发展为肝硬化。 而且,肥胖患者往往还可能伴有其他代谢紊乱,如高血糖、高血脂等,这些因素会进一步加重肝脏负担,加速肝脏病变的进程。如果在脂肪肝阶段不重视,依然保持不良的生活方式,如持续高热量饮食、缺乏运动、过量饮酒等,会使肝脏状况持续恶化,增加肝硬化的发生风险。一旦发展为肝硬化,会出现一系列严重的并发症,如腹水、消化道出血、肝性脑病等,严重威胁生命健康。 因此,对于肥胖型脂肪肝,一定要引起重视,积极通过调整生活方式等措施,进行干预和治疗。

脂肪肝的危害有哪些
脂肪肝的危害有哪些

脂肪肝的危害有很多,具体如下: 1、影响肝脏功能:导致肝细胞脂肪变性或坏死,使肝脏的消化、代谢、解毒等功能下降,影响身体健康。 2、发展为严重肝病:长期的脂肪肝可能会发展为肝纤维化、肝硬化,甚至肝癌,严重威胁生命安全。 3、诱发或加重其他疾病:与多种疾病密切相关,如高血压、冠心病、糖尿病等,增加患这些疾病的风险。 4、影响消化系统:肝脏是消化系统的重要器官,脂肪肝会影响肝脏的正常功能,进而影响消化系统的正常运作,导致食欲不振、恶心、呕吐、消化不良等症状。 5、降低免疫与解毒功能:影响机体的免疫功能和解毒功能,使身体容易受到感染和毒素的侵害。 如果发现有脂肪肝,应及时就医,进行治疗,并改善生活方式,如合理饮食、适量运动、戒烟限酒等,以控制病情的发展。

游泳能减肥吗
游泳能减肥吗

游泳能减肥。 游泳是一种全身性的运动,在游泳过程中,人体需要不断地克服水的阻力,全身的肌肉都会参与其中,能消耗大量的热量。水的浮力可以减轻关节的压力,使得肥胖者或关节不适者也能较为轻松地进行运动。而且游泳相较于其他陆地运动,散热更快,能长时间进行,进一步增加能量消耗。同时,游泳能增强心肺功能,提高身体的代谢率,这对于减肥也是非常有帮助的。此外,游泳还能塑造身体线条,让身材更加紧致有型。 然而,要通过游泳达到减肥的效果,需要坚持规律的运动,并且要配合合理的饮食。如果只是偶尔游一次泳,或者在游泳后暴饮暴食,可能不仅无法减肥,还会导致体重增加。另外,游泳的时间和强度也需要根据个人情况进行合理安排,避免过度疲劳和受伤。总之,游泳是一种有效的减肥方式,但需要正确对待和长期坚持。

减肥药对身体有害吗
减肥药对身体有害吗

减肥药会带来一系列不良反应。 一些减肥药可能导致心脏问题,如心跳加快、心慌、血压升高等,增加心脏负担,长期使用可能引发心脏疾病。它们还可能影响神经系统,导致头晕、头痛、失眠、焦虑等。不少减肥药会引起胃肠道不适,如恶心、呕吐、腹泻、腹痛等,这可能会导致营养不良、脱水等问题。 此外,一些减肥药可能干扰人体的内分泌系统,影响激素平衡,导致月经紊乱等情况。而且,减肥药的效果往往难以持久,一旦停药,体重可能迅速反弹。更重要的是,市场上的减肥药质量参差不齐,有些甚至可能含有未经批准的成分或有害物质,对身体造成极大的伤害。减肥应该采取健康合理的生活方式,如均衡饮食和适度运动,而不是单纯依赖减肥药这种存在诸多风险的方法。

吃水果会长胖吗
吃水果会长胖吗

适量吃水果一般不会长胖,但如果过量食用且不注意整体饮食搭配可能会长胖。 水果主要含有水分、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分。大多数水果的热量相对较低,适量食用可以提供营养且增加饱腹感,有助于控制其他食物的摄入。然而,一些水果如榴莲、香蕉等,相对热量较高,如果大量食用,且总热量摄入超过身体消耗,多余的热量就会转化为脂肪储存起来。而且,如果在正常饮食的基础上又大量吃水果,没有相应减少其他高热量食物的摄入,也可能导致热量超标而长胖。此外,有些水果制品,如水果罐头、果脯等,往往添加了大量的糖,这类食物如果吃太多更容易导致体重增加。 所以,吃水果是否会长胖不能一概而论,关键在于合理的摄入量和整体的饮食结构。要选择新鲜的水果,同时结合适当的运动,以维持健康的体重。

有脂肪肝吃哪些肉类
有脂肪肝吃哪些肉类

有脂肪肝的人可以适当吃一些鱼肉、鸡肉、瘦牛肉等。 鱼肉富含优质蛋白质,且脂肪含量相对较低,尤其是深海鱼,如三文鱼、鳕鱼等,含有丰富的不饱和脂肪酸,对心血管健康有益,也不会加重脂肪肝。鸡肉蛋白质含量高,脂肪主要集中在鸡皮,去皮后的鸡肉是较好的选择。瘦牛肉同样富含蛋白质和各种营养物质,适量食用有助于补充营养且不会给肝脏造成太大负担。这些肉类在为身体提供必要营养的同时,相对比较健康。 然而,即使是这些肉类,也需要控制摄入量,不能过量食用。同时,烹饪方式也很重要,应尽量采用清蒸、煮等较为健康的方式,避免油炸、油煎等。此外,有脂肪肝的人,不能仅依靠选择合适的肉类来改善病情,还需整体调整饮食结构,多吃蔬菜、水果等,控制总热量摄入,并且要结合适当的运动,规律作息等,这样才能更好地促进脂肪肝的恢复。

脂肪肝饮食方面要怎么注意
脂肪肝饮食方面要怎么注意

脂肪肝患者饮食方面要注意以下几点: 1、控制总热量,避免摄入过多导致脂肪堆积。 2、要限制高脂肪食物,如油炸食品、动物内脏等,减少脂肪的进一步摄入。 3、适当增加优质蛋白质的摄入,如瘦肉、鱼类、豆类等,有助于肝细胞修复。 4、增加膳食纤维的摄入,多吃新鲜蔬菜和水果,可促进肠道蠕动,利于脂肪排出。控制碳水化合物的量,尤其是精制谷物,避免血糖波动过大。 5、要严格控制饮酒,酒精会加重肝脏负担。避免高糖饮料和甜品,防止糖分转化为脂肪。 6、饮食规律也很重要,定时定量,避免暴饮暴食。 展开来说,过多的热量会转化为脂肪在肝脏储存。高脂肪食物会直接加重肝脏脂肪化。优质蛋白对肝脏功能维护有益。膳食纤维能调节血脂和血糖。严格限酒能减少对肝脏的损害。合理的饮食安排有助于改善脂肪肝状况,同时结合适当运动等,能更好地促进肝脏健康恢复。

尿酸高需要治疗吗
尿酸高需要治疗吗

尿酸高是否需要治疗,取决于尿酸高的程度、是否有症状以及是否存在其他疾病等因素,具体情况如下: 1、尿酸轻度升高且无症状:一般不需要药物治疗,可先通过调整饮食、增加运动量等方式进行干预,比如避免摄入高嘌呤食物(如动物内脏、海鲜、肉汤等),多吃蔬菜、水果,多喝水,以促进尿酸的排泄。 2、尿酸显著升高或有症状:如果尿酸值超过540μmol/L,即使没有症状,也需要进行降尿酸治疗;如果尿酸值在480-540μmol/L之间,同时出现了关节疼痛、肾脏结石等症状,或合并有其他心血管疾病的危险因素,如高血压、糖尿病、肥胖等,则需要积极治疗。 3、特殊情况:如果有痛风家族史、肾结石伴高尿酸血症。且有肾损害迹象等情况,即使尿酸水平轻度升高,也可能需要服用降尿酸药物。 需要注意的是,尿酸高可能会增加患痛风、心血管疾病等的风险,因此建议定期体检,关注尿酸水平。如果发现尿酸高,应及时就医,在医生的指导下进行治疗。同时,保持健康的生活方式,如合理饮食、适量运动、控制体重等,对于控制尿酸水平也非常重要。

孕妇补钙吃什么食物
孕妇补钙吃什么食物

孕妇补钙可以多吃豆制品、奶制品、鱼虾、芝麻酱等食物。 豆制品,如豆腐、豆皮等,富含优质蛋白质和钙,且容易被人体吸收。奶制品是钙的良好来源,如牛奶、酸奶、奶酪等,其中的钙含量较高,且还含有其他营养成分。鱼虾类,尤其是小虾皮等,钙含量丰富,同时还含有对胎儿发育有益的蛋白质等。芝麻酱的钙含量也很可观。 孕妇对钙的需求量较大,仅靠日常饮食可能不一定能完全满足需求。通过这些食物补钙,一是比较天然安全,二是还能同时补充其他营养物质。豆制品中的蛋白质对孕妇和胎儿都很重要;奶制品的营养全面,有助于维持孕妇的营养平衡;鱼虾中的优质蛋白和其他微量元素对胎儿的生长发育有益。但要注意食物的合理搭配和适量食用,避免过度。同时,孕妇还应注意适当晒太阳,以促进身体对钙的吸收利用。如果经检查缺钙严重,可能还需要在医生指导下补充钙剂。

只吃菜不吃饭能减肥吗
只吃菜不吃饭能减肥吗

只吃菜不吃饭不一定能减肥。虽然菜一般富含膳食纤维等营养,且热量相对较低,但只吃菜可能存在一些问题。 首先,这样容易导致营养不均衡,米饭等主食能提供人体必需的碳水化合物,长期缺乏可能影响身体正常代谢。其次,单纯靠吃菜,可能会不自觉摄入更多油脂来增加饱腹感,反而可能摄入过多热量。而且,只吃菜难以长时间坚持,可能导致后期暴饮暴食,反而不利于减肥。另外,身体需要一定的能量来维持基础代谢,如果碳水化合物摄入不足,身体可能会分解肌肉来供能,这会降低基础代谢率,使减肥变得更困难。 减肥不应仅仅关注食物的种类,还需注重整体的热量摄入与消耗平衡。合理的饮食搭配应包括适量的主食、丰富的蔬菜、适量的蛋白质等,再结合适量运动,才是健康有效的减肥方式,而不是片面地只吃菜不吃饭。

减肥期间可以吃牛排吗
减肥期间可以吃牛排吗

减肥期间可以吃牛排。 牛排富含蛋白质,能增加饱腹感,减少其他食物的摄入,有助于控制总热量。而且蛋白质对于维持身体的正常生理功能和肌肉质量很重要,在减肥过程中避免肌肉过度流失。牛排中的铁、锌等矿物质也对身体有益。 然而,减肥期间吃牛排要注意一些方面。选择合适的部位很关键,比如菲力牛排等,脂肪含量相对较低。烹饪方式尽量简单,以煎、烤为主,避免使用过多的油和高热量的酱料。同时要控制摄入量,过量食用也会导致热量超标。 此外,不能单纯依靠吃牛排来减肥,还需搭配合理的饮食和适量的运动。要结合蔬菜、水果、全谷物等,保证营养均衡。运动可以帮助消耗多余热量,提高身体代谢率。 总之,在减肥期间,牛排可以作为一种健康的食物选择,但要注意合理搭配和适量食用,才能更好地达到减肥的目的。

减肥可以喝零度可乐吗
减肥可以喝零度可乐吗

减肥期间可以适量喝零度可乐。 零度可乐使用了人工甜味剂来替代蔗糖等传统糖类,其热量相对较低。对于减肥人士来说,偶尔喝一点可以在一定程度上满足对碳酸饮料口感的渴望,减少因过度克制而产生的心理压力。然而,虽然它热量低,但也不能毫无节制地饮用。一方面,人工甜味剂可能会对肠道菌群产生一些影响,虽然具体的影响程度还不明确。另一方面,喝零度可乐可能会在心理上给人一种可以放松饮食控制的错觉,从而导致在其他食物的摄入上不够谨慎,反而影响减肥效果。此外,如果完全依赖喝零度可乐来满足对甜的喜好,而不去改变整体不健康的饮食习惯,减肥也很难取得良好的进展。 所以,减肥期间可以喝零度可乐,但要注意适量,同时还是应注重均衡饮食和适量运动,将其作为减肥计划的辅助,而不是主要手段。

得了肿瘤还能吃海鲜吗
得了肿瘤还能吃海鲜吗

一般来说,得了肿瘤的患者可以适当吃海鲜,但也需视具体情况而定。 海鲜富含优质蛋白质、矿物质等营养成分,适当食用可为机体提供一定的营养支持。然而,部分肿瘤患者可能对海鲜过敏,食用后会出现过敏反应,如皮疹、瘙痒、腹泻等,这类患者则应避免吃海鲜。此外,如果患者正在接受某些特殊治疗,比如放疗期间,可能会出现口腔、咽喉不适等,此时过量食用海鲜可能会加重不适症状。还有一些患者的胃肠道功能较弱,吃海鲜后不易消化,也应谨慎食用或减少食用量。 总之,肿瘤患者能否吃海鲜不能一概而论。患者最好在食用前咨询医生或营养师的建议,根据自身的具体情况来决定是否食用以及食用的量,以保证饮食的安全和合理,避免因不当饮食而给身体带来不良影响。

0卡可乐真的没有热量吗
0卡可乐真的没有热量吗

0卡可乐并不是完全没有热量,只是热量极低。 所谓的“0卡可乐”通常是使用了人工甜味剂来替代蔗糖等常规糖类,从而减少了热量。这些人工甜味剂甜度很高,但热量可以忽略不计。然而,从严格意义上来说,它可能还是会有极少量的热量存在。一方面,在生产加工过程中,可能会有一些其他成分会带来微小的热量贡献。另一方面,虽然人工甜味剂本身热量低,但有研究表明,它们可能会对人体的代谢等产生一定影响,比如可能会影响食欲调节机制,导致在其他食物摄入上出现变化,间接影响热量的摄入。 所以,不能简单地认为0卡可乐就完全没有热量,在关注热量的同时,也应该综合考虑其对身体可能产生的其他潜在影响。在选择时,应根据自身的健康需求和饮食习惯来理性对待。

肥胖的人一定有高血脂吗
肥胖的人一定有高血脂吗

肥胖的人不一定都有高血脂,但肥胖者患高血脂的风险相对较高。 虽然肥胖与高血脂存在一定关联,但并不是绝对的因果关系。肥胖者体内脂肪组织增多,尤其是内脏脂肪堆积,可能会影响机体的脂质代谢,导致血脂异常的几率增加。然而,血脂水平还受到遗传、饮食习惯、运动情况、其他疾病等多种因素的综合影响。有些人虽然肥胖,但可能其脂质代谢能力较强,或者有良好的生活方式来调节,不一定会出现高血脂。而一些人可能由于遗传因素等,即使体型正常也可能患有高血脂。另外,不同类型的肥胖,对血脂的影响也可能不同。例如中心性肥胖(腹部肥胖)相比全身性肥胖,可能与高血脂的关系更为密切。所以,不能简单地认为肥胖的人就一定有高血脂,需要综合考虑个体的具体情况。对于肥胖者而言,为了降低患高血脂等疾病的风险,应积极采取健康的生活方式,如合理饮食、增加运动等。

肿瘤患者饮食应注意什么
肿瘤患者饮食应注意什么

肿瘤患者饮食应注意营养均衡、多样化、清淡易消化。 具体来说,要保证充足的蛋白质摄入,如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等,以帮助维持身体机能和修复组织。多吃新鲜蔬菜和水果,它们富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于提高免疫力。适量摄入碳水化合物,选择全谷物等复杂碳水化合物为主。控制脂肪摄入,尤其是避免过多的饱和脂肪和反式脂肪。同时,要注意饮食的清淡,避免辛辣、油腻、刺激性食物,减轻肠胃负担。还要注意食物的卫生,避免食物污染引起感染等问题。此外,根据患者的具体情况,可能需要适当补充一些营养素,如铁、钙等。患者的食欲和消化功能可能会受到影响,所以应尽量提供色香味俱佳的食物,增加患者的进食意愿。而且,要注意规律进食,避免过度饥饿或暴饮暴食。总之,合理的饮食对于肿瘤患者的康复非常重要,家属和患者应重视饮食安排,必要时可咨询专业营养师的建议。

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