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陈妙虹 主任护师

中山大学附属第一医院 特需医疗与健康管理中心

擅长:护理

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老年人安全进食小窍门
老年人安全进食小窍门

误吸是老年人常见的综合征,65,岁以上的老年人群中误吸的发生率可达47、5-86%,误吸可导致老年人吸入性肺炎,严重时导致窒息甚至死亡。 老年人进食需注意以下几点: 1、食具的选择: ①匙羹:选择柄粗长、匙面小,容量约5-10ml,边缘钝的匙羹。 ②碗:选择广口平底或边缘倾斜的碗。 ③杯:选择切口杯,带吸管的杯不直接用吸管喝水。 2、体位选择:最好取坐位。体力较弱者,可取半坐卧位,但头部要保持在30度以上。 3、食物选择:选择的食物柔软,密度及性状均匀,有适当的粘度,不易松散,这样通过口腔和咽时容易变形,不易粘在粘膜上。 4、一口量:因人而异,一般建议2-6ml开始。 5、口腔清洁:每次吞咽后反复空吞,减少食物在咽部残留,每次进食后漱口或进行口腔清洁。