溃疡性结肠炎最常见的症状就是大便黏液血便，重症患者甚至全部是血便。 溃疡性结肠炎，最常见的症状就是腹痛、腹泻以及黏液血便。其中，便血往往是第一表现。 如果有反复的黏液血便，甚至便血极为严重，同时伴有腹痛的情况，考虑可能是溃疡性结肠炎，建议进行肠镜的检查和病理的检查明确诊断。

溃疡性结肠炎患者没有乳糖不耐受，对酸奶的成分可以接受的，可以在缓解期喝酸奶。 但是对酸奶的要求是： 1、保证新鲜。 2、不建议立刻去食用冰箱拿出来冰冻的酸奶。 3、如果肠道的炎症比较重，避免食用含高纤维添加物的酸奶。

溃疡性结肠炎的患者怎么吃，分为活动期和缓解期。 1、缓解期患者，临床症状没有黏液血便，内镜相对正常，对饮食限制不大，只要不吃不干净的、刺激性的食物，绝大多数食物都可以吃。 2、活动期、重度或急性重度的患者，有时需禁食；如果在疾病急性发作期但症状较轻，建议食用软食，避免食用刺激性、粗糙的食物。

克罗恩病的治疗方法主要是下面5大类药物： 1、5-氨基水杨酸类，轻度或极早期的克罗恩病。 2、糖皮质激素类，需短程使用。 3、生物制剂，根据病变、既往对药物的反应及是否合并肛周的病变，选用不同。 4、免疫抑制剂类，需要一边监测一边使用。 5、营养治疗，有明显的营养不良表现，全肠内营养治疗非常重要。

不建议溃疡性结肠炎患者大量饮酒。 建议患者尽量不喝酒，酒也是刺激性饮料，很多患者喝后会导致肠道炎症复发。 另外，酒类经过肝脏代谢，可能也会影响药物的治疗效果，甚至和一些药物出现不良反应。溃疡性结肠炎的患者首先要长期服药，在服药期间不建议饮酒。

溃疡性结肠炎无法治愈。 即使做了溃疡性结肠炎的全结肠切除，也需要终生造口或人工储袋。有50%的患者会发生储袋炎，也需要终生用药。 保证日常规律用药，患者可以没有临床症状，内镜下达到黏膜愈合。但是如果反复出现炎症，甚至出现癌变，药物治疗效果不好或者出现大出血、穿孔、中毒性巨结肠，可能需要手术治疗。

克罗恩病患者建议不吃辣，最多只能吃极低的辣度。 辛辣的食物有时候会造成肠道敏感性增加甚至通透性改变。 此外，辣椒纤维的比例比较高，如果已经出现了狭窄或出现比较重的溃疡，不建议患者吃。要减少纤维的摄入，也减少辛辣食物对肠道溃疡或者炎症的刺激。 如果患者已经在非常缓解的阶段，可以吃少量的低辣度食物。

溃疡性结肠炎和炎症性肠病，包括克罗恩病、溃疡性结肠炎，都有遗传因素。 溃疡性结肠炎虽然有遗传因素，但是遗传的比例很低，国内国外不同中心或者不同人的健康队列遗传力，一般是2%或者是5%，遗传率非常低。 如果是两个炎症性肠病的患者生育孩子，遗传比例就会大大升高。

慢性结肠炎不是克罗恩病。 克罗恩病是全层的炎症，可能有黏膜层、黏膜下、浆膜层的表现。活动期患者临床症状加重，腹痛、便血、消瘦还有客观指标改变。 而慢性结肠炎可能是临床的症状，比如腹痛、大便有黏液或者是肠镜检查过程中出现斑片充血，一些慢性结肠炎的患者客观的指标正常，不是真正器质性的损害。

小肠克罗恩病是不能治愈的，但是可以控制住。 控制住之后，克罗恩病的患者都可以像正常人一样工作、生活、学习。对于克罗恩病特别是小肠型，比较隐蔽，有时候需要做小肠的CT甚至是小肠镜的检查，才能发现。 克罗恩病是慢性损害性的疾病，可以造成肠道的损伤，容易引起小肠的狭窄，小肠的瘘和穿孔甚至是脓肿的形成。

克罗恩病的患者不建议喝冰饮。 首先，克罗恩病患者肠道会有多阶段损伤，冰饮对于肠道过度刺激，会造成肠道的异常收缩。 其次，冰箱是肠道感染病源储存的地方。建议克罗恩病的患者不要喝从冰箱里刚拿出来的饮料，可以放到常温下不冰的时候再喝。 此外，不太建议克罗恩病患者食用过多有食物添加剂的食物，包括饮料。

溃疡性结肠炎的手术指征有：病情长期反复慢性发作，内科治疗效果不好；大出血、穿孔或者是中毒性巨结肠、溃疡性结肠炎患者；长期炎症控制不佳，导致结肠癌变。 溃疡性结肠炎患者可能还需多次手术，费用负担重。部分患者结肠全切还需做储袋，有50%患者会发生储袋炎，部分患者甚至可能储袋癌变等。

克罗恩病的患者是能够怀孕的。 克罗恩病的患者从怀孕到产后，畸形率、早产率和正常人是没有差异的，影响差异也就是造成流产或者是妊妊娠期间的不良事件的情况，最主要的是和克罗恩病患者疾病活动密切相关。如果担心怀孕期间药物的使用，备孕前告知医生，可避免使用对孕期有影响的药物。

溃疡性结肠炎患者能不能吃辣，要分情况。 如果溃疡性结肠炎患者处在缓解期，可以吃一点低辣度的食物。 如果溃疡性结肠炎的患者处在活动期，就不建议吃刺激性的食物。辛辣的食物还是会有比较强的刺激性作用，容易造成肠道的敏感性，增加、引起肠道的通透性改变，

溃疡性结肠炎不能预防。 溃疡性结肠炎发病机制有遗传、免疫、环境因素。病因不是很清楚，没有办法进行预防。 但是能够预防溃疡性结肠炎复发。预防复发首先是要规律用药，根据每个溃疡性结肠炎的病变的范围不同，根据轻中重度以及复发的情况，选择不同治疗的药物。避免着凉、感染还有休息不规律等诱发的因素。

对于溃疡性结肠炎患者，特别是出现肠道炎症的活动，建议不吃红薯。 红薯属于高纤维的食物，会导致大便次数增多，甚至会出现腹痛的症状。但是如果溃疡性结肠炎在缓解期，没有临床症状，大便每日一次，没有腹痛，可以少量吃红薯、芋头、玉米等高纤维的食物。如果患者吃红薯出现反酸嗳气，不建议再吃。

克罗恩病患者的饮食禁忌比较多。 对于有小肠狭窄或者梗阻的患者，一般要求吃低渣或少渣的软食，高纤维食物比如番薯、芋头、玉米、冬菇、韭菜，一般是不建议食用。其他富含营养又相对比较软的食物，比如鸡蛋、米、面还有肉碎、鱼肉都可以食用。 如果克罗恩病的患者肠道没有狭窄，饮食就相对可以放宽。

溃疡性结肠炎的诊断标准如下： 1、患者有症状，比如反复的黏液血便。 2、有内镜的表现，出现黏膜的连续性充血、糜烂甚至是自发性出血或有炎症的假息肉等。 3、病理上，有特殊的溃疡性结肠炎的病理表现，同时排除感染性的肠炎、寄生虫或者是药物等相关的肠炎。

溃疡性结肠炎不是绝症，但它是慢性病，也是终生性的疾病。 溃疡性结肠炎是慢性终生性的疾病，一旦确诊需要终生使用药物治疗，只要用药能够及时控制好肠道的炎症，至少溃疡性结肠炎是可控的，不会是绝症。溃疡性结肠炎的治疗，要根据病变范围以及严重程度来选择药物。

克罗恩病会癌变。 克罗恩病是肠道的慢性炎症，炎症会转化为癌症。特别是炎症控制不佳的患者，在治疗的随访过程中，要警惕癌变。 另外，克罗恩病有一些患者有肠道狭窄的病变，很难通过内镜进行活检，或者影像学依据不太够，监测不到位，要高度警惕癌变的风险，需要进行肿瘤相关的监测。