所有茶类都具有降血脂降低胆固醇的功能，每个茶的品种不一样，效果也不一样。茶降血脂主要通过茶多酚，叶绿素，维生素c等多种有效成分综合作用的，但是作用比较轻微，如果血脂比较高的话，最好服用降血脂的药物。 在平常的日常生活中一定要注意低脂饮食，少吃高油荤，高糖类，油炸的辛辣刺激性的食物，多吃水果蔬菜，豆制品。适当的体育运动。喝茶还可以防口臭，减少牙菌斑和牙周炎的发生，抗衰老，清除自由基。

逆向转运胆固醇的是高密度脂蛋白胆固醇，它又称作是血管清道夫，它的水平和冠心病的发生呈负相关是一种抗动脉粥样硬化的血浆脂蛋白也是冠心病的保护因子。 高密度脂蛋白胆固醇主要有肝脏合成，通过胆固醇逆向转运、抗氧化抗炎等机制来实现抗动脉粥样硬化，高密度脂蛋白偏低常常见于血管粥样硬化性疾病、糖尿病、慢性肾脏疾病等。 在日常生活中需要清淡饮食、低脂低胆固醇饮食，改变不良的生活习惯比如熬夜、酗酒、吸烟等等，适当增加体育锻炼。

胆囊结石是一种常见病。如果病人没有任何不适或者症状比较轻微的。可以暂时不需要手术。平时可以口服消炎利胆片，改善饮食习惯，不要吃高油荤高脂肪，高胆固醇的食物，戒酒，多吃些水果蔬菜，一餐不要吃太饱，少食多餐最好，适当进行体育锻炼。 但是如果病人长期多次因为胆囊结石而腹部疼痛，有结石诱发胰腺炎的。充满型胆囊结石患者，结石容易嵌顿胆囊颈部，诱发胆囊坏死穿孔的，有糖尿病的，或者长期野外工作，一旦发作，找不到医院的。这些情况最好手术切除胆囊。

食物中的胆固醇主要来自于动物性的食物。比如说动物的内脏，各种动物性脂肪油，全脂牛奶也有胆固醇。肥肉比瘦肉的胆固醇要高。各种海鲜类产品也是高脂肪，高胆固醇食物。 举例来说可以包括各种动物的肝，脑，肾，肺，心，鸡蛋黄，蟹黄奶油制品，椰子油，可可油。蟹黄蟹肉等等。胆固醇高的患者在平常的日常生活中，要尽量少接触以上食物。 平时可以多吃些水果，蔬菜，豆制品，适当的增加体育锻炼。

结石和喝咖啡是没有特殊联系的，可以适量地饮用咖啡，咖啡里有咖啡因，所以尽量不要在睡觉之前喝咖啡，以避免影响睡眠。 不能空腹时喝咖啡，因为咖啡会刺激胃酸分泌，尤其是胃溃疡的病人可能会加重病情，胆结石的病人平时应该少吃油荤，高胆固醇，辛辣刺激性的食物的食物，比如鸡蛋黄牛奶肥肉。 避免胆汁中胆固醇的浓度增高，要尽量多吃一些清淡容易消化的食物，比如豆制品，蔬菜水果，植物油，胆囊结石可能会诱发胆囊炎，急性胰腺炎等等。

核桃的胆固醇不高但是核桃里所含的脂肪含量比较高，而且大部分属于不饱和脂肪酸，所以患者也不能吃太多。 胆固醇高的患者主要是平时营养过剩、饮食不健康导致的，在日常生活需要注意少摄入高脂肪、高热量、高胆固醇的食物，比如蛋糕、牛奶、蛋黄、动物油脂、肥肉、海鲜产品还要戒酒。 多吃些新鲜的水果和蔬菜，饮食要规律，适当增加体育锻炼。

咸鸭蛋里的胆固醇含量非常高。尤其是咸鸭蛋里的蛋黄，而且比较咸，含盐比较多。它对高血脂，高血压患者非常不利。所以要少吃咸鸭蛋。 不然可能会导致体内胆固醇含量升高，高血压，对身体健康非常不好。含胆固醇比较高的食物有动物的油脂类，比如蛋糕牛奶猪油。动物内脏，比如心肝脑肾。海鲜产品。 各种动物的蛋类产品。胆固醇高的患者在日常生活中应该少接触以上食物，最好多吃些新鲜的蔬菜和水果，多喝水要戒酒，不要劳累和熬夜，适当的体育锻炼。

因为现代人食物充足又缺乏运动，生活作息极不规律，很容易导致肥胖、高脂血症、高血压等疾病。 所以在日常的饮食中要少吃高脂高胆固醇的食物，多吃一些低脂低胆固醇的食物例如豆制品、新鲜的蔬菜水果和鱼肉，提倡素多荤少多果蔬、少肉的原则，参加适当的体育锻炼、强身健体、规律作息、不要吸烟喝酒。 与之相反的是含胆固醇高的食物，包括动物的内脏、脑髓、脊髓、禽蛋类尤其是蛋黄，还有肥肉、动物油、奶油花生蛋糕、白糖巧克力。

胆固醇是动物组织细胞中一种不可缺少的重要物质，它可以形成细胞膜，而且是形成氨基酸维生素d的原料。 在植物当中所含的胆固醇含量一般来说都是不高的，有些蔬菜甚至是不含有胆固醇的。水果蔬菜中含有的叶绿素较高，所以它的维生素c也比较高。 胆固醇和血脂比较高的人可以多吃一些植物，不用担心。植物中的坚果类还有一定的脂肪，但它都是不饱和脂肪酸酸对于降低脂肪和胆固醇来说都有很好的作用。

胆结石包括肝内胆管结石，肝外胆管结石和胆囊结石，最常见的是胆囊结石。目前关于治疗胆囊结石的手术治疗方法有三种， 一种是传统的开腹胆囊切除术，一种是腹腔镜微创胆囊切除术，另外一种是微创内镜保胆取石术目前在治疗方面主要最常见的是腹腔镜微创胆囊切除术，它的优点是病人的切口小，创伤小出血少，术中解剖关系比较清楚，手术时间短。 病人恢复快，住院时间缩短，所以费用相对反而减少。但是如果患者胆囊水肿，炎症比较重，可能还需要开腹胆囊切除术。