提到减肥最主要的两项内容就是制饮食和增加运动，控制饮食主要是指低糖低热量，低盐低脂肪饮食，避免食物过多高热量，高蛋白，高脂肪的食物。 还有最主要的就是增加运动，需要大量的坚持运动，比如骑自行车，跑步，游泳等等，大量的运动消耗体内热量和脂肪，才能够达到减肥的目的。 所以，如果想达到很好的减肥效果，必须严格控制饮食，同时坚持大量的运动，只有这两项完美的结合，坚持才能够达到满意的减肥效果。
抗氧化剂是阻止氧气不良影响的物质，它是一类能够帮助捕获并中和自由基，从而祛除自由基对人体损害的一类物质。抗氧化剂是指能够防止和延缓食品中氧化，提高食品的稳定性和延长储存期的食品添加剂，抗氧化剂的正确使用，不仅可以延长食品的储存期，假期给生产者，消费者带来良好的经济效益，而且给消费者带来更好的食品安全。 所以为了食品保存时间更久，一般会加一些抗氧化剂，生物学对抗氧化剂的研究，早期集中在是如何使用抗氧化剂来避免不饱和脂肪酸氧化引起的酸败，可以通过将一块脂肪置于一个充氧的密封容器后，对其氧化速度进行测定的简单方法，抗衡氧化活性具有氧化，抗氧化作用的维生素ACE是常用的一些抗氧化剂。
什么中药减肥，一般一些健脾益气化痰利湿的一些中药有减肥的作用，像一些减肥茶都会包括冬瓜皮，车前子，陈皮等等，或者加茯苓这些健脾利湿的中药，最常用的就是陈皮，它有燥湿健脾，化痰祛湿的作用。 以及荷叶还有去湿的作用，冬瓜皮也有利湿利尿的作用，山楂还有消食化积去脂肪的作用，这些是单味的草药，还可以根据肥胖者的具体情况来辨证使用一些中成药，比如脾虚的话，可以用参苓白术散，四君子汤等等，有的患者还可以服用四妙丸。当然，也要根据患者的具体情况，减肥最主要就是控制饮食，增加运动，这样配合起来可以达到很好的减肥效果。
减肥主要要分两方面，一个是控制饮食，一个就是要增加运动。控制饮食主要是避免高糖高热量，高脂肪的食物摄入，以减少对体内脂肪热量的摄入，影响身体整体情况，控制好才可以达到减肥的目的。 还有就是要多运动，运动主要指的有氧运动，比如跑步，骑自行车，游泳等等。而且运动量要达到消耗体内脂肪和热量的作用，才能够有减肥的目的达到。 针对腰部的训练，比如仰卧起坐，跨栏，高抬腿等等都有助于腰部脂肪的代谢。最主要的就是加强腰部肌肉的训练，这样可以消耗腰部的脂肪减少脂肪堆积，达到减肥的目的。
喝牛奶有利增强人的免疫力，牛奶可以增强人体免疫力是因为含有优质蛋白，可以促进人体的营养健全，而且可以抑制危险物质的入侵。 喝牛奶还有利于钙的吸收，补钙的作用非常明显，尤其是对更年期的女性，喝牛奶可以防止钙过量流失诱发的骨质疏松。 如果睡前喝牛奶还可以改善睡眠，治疗失眠，牛奶中含有镇静催眠的物质，可以让人产生疲倦，可以很好的入睡。 喝牛奶可以增强体质，增长儿童的身高，提高免疫力，当然还需要配合运动，比如跑步，骑自行车，游泳等等。还需要多晒太阳以补钙，还可以同时补充维生素D等等。
老年人如果需要补钙，现在最常用的就是钙剂，一般的钙剂都可以吃。药店以及医院都会有，效果比较满意，。 除了补充钙剂以外，饮食是非常重要的一项，主要是含吃钙量比较多的食品，比如说豆制品，海鲜之类，粮食方面以杂粮含钙高的比较多，也可以喝牛奶吃鸡蛋，当然喝骨头汤有一定的作用。总之，补钙要综合的补，不能太单一，因为老年人的代谢吸收也有问题，所以注意补充维生素D，而且要多晒太阳，多运动，对于补钙有非常好的作用，所以正常补钙以外，一定要多晒太阳，多运动。
口服减肥药物是比较流行的减肥方法。但是长期服用减肥的药物，一般有可能出现内分泌紊乱等等一些不良反应。 当然停用减肥药以后很可能会出现反弹，所以没有最好的减肥药物，减肥最好的办法就是控制饮食，增加运动，尤其是进行有氧运动，比如慢跑，游泳，骑自行车等，达到消耗体内热量和脂肪的作用，才可以达到减肥的目的。 饮食必须要清淡饮食，避免高热量，高脂肪，高糖的食物摄入太多，所以必须控制饮食，增加运动，同时进行才可以达到减肥的目的，运动减肥贵在坚持，要有持之以恒的心态和精神。 尤其晚餐以后尽量多运动，晚餐尽量少吃。
中医认为羊肉有补肝明目，温补脾胃，补血温经的作用，羊肉中含有蛋白质比较多，脂肪含量比较少。维生素B1维生素B2，维生素B6以及铁锌硒的含量都比较丰富，寒冬经常吃羊肉可以益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。 羊肉还可以增加消化酶，保护胃壁有助于消化,羊肉因其含有左旋肉碱，可促进脂肪代谢，有利于减肥，适合虚胖的男士服用。 羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力，羊肉热量比牛肉要高，所以冬天适合吃羊肉。尤其是中医认为羊肉有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等作用。
懒人快速减肥法是一个矛盾的说法。 因为减肥必须要控制饮食，增加运动。控制饮食主要是避免高糖高热量，高脂肪，高蛋白食物的摄入，可以增加叶类的蔬菜水果的摄入，粗粮摄入，避免精细食物摄入过多。还有最主要的就是进行运动，运动指的是大量的有氧运动，比如跑步，健身，游泳，骑自行车等等，只有坚持运动才可以消耗体内的热量和脂肪，改善体内的脂肪代谢，从而达到减肥的目的，减肥最主要的还是要持之以恒，只有坚持控制饮食，坚持运动，才能够达到要减肥的目的。
氨基酸的种类有20种，分为必需氨基酸和非必需氨基酸，有色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、半胱氨酸、甘氨酸、络氨酸、天冬氨酸、天冬酰胺、谷氨酰氨、丙氨酸、精氨酸、组氨酸、脯氨酸。 前八种是必需氨基酸，在人体内不能合成，需要从食物中获得。 人体合成精氨酸、组氨酸的量一般并不能满足自身需求，还得从食物中进一步获取这两种氨基酸，称之为必需氨基酸。 其余的十种则是非必需氨基酸，可以自身合成。
